Element pozyskiwany z przedniej nogi jagnięcia. Jej mięso jest delikatne, soczyste i ma większą zawartość tłuszczu niż udziec. Doskonale nadaje się do powolnego pieczenia lub duszenia, ewentualnie do zmielenia.

Dostępna w sprzedaży z kością lub bez kości.

TERMIN MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI – 10 dni od daty produkcji podanej na opakowaniu.

SPOŻYĆ PO OBRÓBCE TERMICZNEJ.

Z KOŚCIĄ: 76 zł/kg

BEZ KOŚCI: 97 zł/kg

Ze względu na charakter produktu waga może różnić się do +30 g.