Owcza szyja z kością kręgosłupa zawierająca mięso, które charakteryzuje się złożoną, marmurkową strukturą, posiadające niepowtarzalny, głęboki aromat. Długie duszenie lub pieczenie pozwoli zwiększyć soczystość mięsa. Ten element polecamy smakoszom jagnięciny.

Karczek jagnięcy jest podzielony na plastry – każdy z nich waży około
150-250 g (waga plastra jest uzależniona od wielkości i gramatury tuszy). Jedno opakowanie zawiera dwa plastry.

TERMIN MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI: 10 dni od daty produkcji podanej na opakowaniu.

Spożyć po obróbce termicznej.

59 zł/kg

Ze względu na charakter produktu waga może różnić się do ± 30 g.