Gicz jagnięca przednia przyprawiona w starannie wyselekcjonowanych składnikach tak, aby podkreślały delikatność i naturalny aromat mięsa.

Na początku owczą golonkę marynujemy w warzywach korzeniowych z naszego ogrodu, maślance, czosnku, soku z cytryny oraz sosie sojowym bezglutenowym. Następnie doprawiamy solą i pieprzem do smaku oraz pakujemy próżniowo, co wydłuża świeżość i pogłębia aromat.

Wymagają dłuższej obróbki termicznej – około 90 minut w 180 stopniach.

SKŁAD: gicze jagnięce, warzywa korzeniowe (marchew, por, seler, pietruszka), maślanka, sok z cytryny, sos sojowy bezglutenowy, czosnek, sól, pieprz.

TERMIN MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI: 18 dni od daty produkcji podanej na opakowaniu.

Spożyć po obróbce termicznej.

70 zł/kg

Ze względu na charakter produktu waga może różnić się do ± 30 g.