Lekko pikantna kiełbasa barania, średnio rozdrobniona, wędzona, dojrzewająca na surowo, w jelicie wieprzowym. Ten wyrób jest przygotowywany z naszego mięsa baraniego w ubojni. W zakładzie wykorzystuje się gotowe mieszanki przypraw, w ilości 4 g na 1 kg surowego mięsa, stąd zawartość np. azotynów, których w domowej produkcji unikamy.
Chorizo baranie jest pakowane próżniowo, zazwyczaj po trzy laski.

SKŁAD: baranina, wieprzowina, woda, przyprawy, glukoza, glutaminian monosodowy, substancja przeciwzbrylająca, azotyn sodu.

TERMIN MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI: 31 dni od daty produkcji podanej na opakowaniu.

Wyprodukowano przez Zakład Masarski ”Tomuś” Tomasz Reihs na zlecenie Gospodarstwo Rolne Daniel Malicki.

Może zawierać składniki alergenne (soja, gluten, gorczyca, seler).

Ze względu na charakter produktu waga może różnić się do ± 30 g.

110 zł/kg