Gicze jagnięce w słoiku to produkt kolagenowy, delikatny i pyszny. Do każdego słoika wkładamy 300 g mięsa ściągniętego z golonek jagnięcych, okrajamy je ze zbędnego tłuszczu i twardszych błon, kroimy w kostkę.

Do słoika dokładamy czosnek, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy i nic więcej. Słoik poddajemy trzykrotnej pasteryzacji, czyli tyndalizacji, co podnosi bezpieczeństwo naszego produktu do maksimum.

Polecamy do wyjadania widelcem ze słoika, na patelnię do podsmażonych warzyw lub jako wkładka mięsna do bulionu warzywnego.

SKŁAD:

mięso z giczy jagnięcych, sól, pieprz, czosnek, ziele angielskie, liść laurowy

Produkt trzykrotnie pasteryzowany

TERMIN MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI: 6 miesięcy od daty produkcji