Kiełbasa barania, średnio rozdrobniona, wędzona i parzona, w jelicie wieprzowym. Ten wyrób jest przygotowywany z naszego mięsa baraniego w ubojni. Dodaje się do niego około 15% tłustego mięsa wieprzowego dla lepszego smaku i konsystencji. W zakładzie wykorzystuje się gotowe mieszanki przypraw, w ilości 4 g na 1 kg surowego mięsa, stąd zawartość np. azotynów, których w domowej produkcji unikamy.
Kiełbasa barania jest pakowana próżniowo, zazwyczaj po 3 laski.

SKŁAD: baranina, wieprzowina, woda, sól, czosnek, pieprz, cukier, glukoza, maltodekstryna, glutaminian monosodowy, substancja przeciwzbrylająca, azotyn sodu.

TERMIN MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI: 31 dni od daty produkcji podanej na opakowaniu.

Wyprodukowano przez Zakład Masarski ”Tomuś” Tomasz Reihs na zlecenie Gospodarstwo Rolne Daniel Malicki.

Może zawierać składniki alergenne (soja, gluten, gorczyca, seler).

Ze względu na charakter produktu waga może różnić się do ± 30 g.

92 zł/kg